有趣的食品发明

  1. 面包 传说公元前2600年左右的一天晚上,一个做饼的奴隶在饼还没有烤好的时候就睡着了,炉子也灭了。夜里,生面饼开始发酵,膨大。等到这个奴隶一觉醒来时,生面饼已经比昨晚大了一倍。他连忙把饼塞回炉子里去,他想这样就不会有人知道他活还没干完就睡着了。饼烤好后,发现那东西比他们过去常吃的扁薄煎饼好多了,后来,埃及人继续用酵母菌实验。做成了世界上第一代面包。   2. 咖啡 2000年前,一个叫卡尔迪的牧羊娃正在红海边的山坡上牧羊。山羊开始嚼一些灌木丛上的浆果,吃完浆果后,山羊很快就兴奋地欢蹦乱跳。   卡尔迪决定自己也尝尝这种果子,很快他也兴奋地跳起来。一个附近修道院的修道士看到这奇怪的一幕后,也去尝了一些这种果子。他用热水冲这种被后人称为咖啡豆的果子,觉得味道好极了。他把这种饮料传给修道院的其他兄弟喝,晚祷告时人人都精神奕奕,神采飞扬。于是人们争相饮用,迅速传播开来。   3. 葡萄干 1873年9月。一次大热浪袭击了中东地区。当地果农还来不及摘下他们的葡萄,酷暑已经把葡萄烤得皱巴巴了。一个果农把收来的干葡萄运给美国旧金山的食品商。结果顾客发现这些葡萄干味道很好,是十分难得的佳果,于是这偶然发现的“新鲜”葡萄干成了加州的主要产业之一。   4. 醋 据历史学家考证,在大约1万年前,有人把酒放得太久而变酸了。结果就变成了醋!纵观整个历史,醋的最大用途是作为食品保鲜剂。传说汉尼拔跨越阿尔卑斯山时,醋也立下了功劳。他先把大石头烧热,然后泼上醋,使顽石崩裂粉碎。   今天,人们仍然用醋来减轻皮肤晒伤。作为去污剂、家庭清洁剂、除草剂、除锈剂使用,甚至在奶油朗姆球糖里也有醋。哦,当然醋还是烹调佐料。   5. 薯片 据说,薯片是1853年美国纽约洲萨拉托加的温泉首创的。一些有钱人经常到该温泉的一个叫月亮湖的宾馆去度假,那里有一个叫乔治・克罗姆的本地人在厨房里做大师傅。一天,有位客人几次把要的炸薯片送回厨房,要求把马铃薯切得再薄一些,炸得时间再长一点。乔治脾气很坏,决定给这个讨厌的食客一点颜色看看。于是他把马铃薯切得非常薄,炸得卷曲了、脆了,然后又加了盐。他想这下那个客人一定会不想吃,结果令人吃惊,那个客人居然非常满意,又多叫了一份。   现在美国每年要消费掉3亿千克马铃薯片。成为了美国第一快餐食品。   6. 三明治 英格兰的约翰・蒙塔格・三明治伯爵四世正在忙着赌博。当时他在赌桌上已经呆了24 h,为了能够一边吃,一边腾出手来继续赌搏,便让侍者把肉夹在几片面包之间,三明治就此诞生了。

  1. 面包 传说公元前2600年左右的一天晚上,一个做饼的奴隶在饼还没有烤好的时候就睡着了,炉子也灭了。夜里,生面饼开始发酵,膨大。等到这个奴隶一觉醒来时,生面饼已经比昨晚大了一倍。他连忙把饼塞回炉子里去,他想这样就不会有人知道他活还没干完就睡着了。饼烤好后,发现那东西比他们过去常吃的扁薄煎饼好多了,后来,埃及人继续用酵母菌实验。做成了世界上第一代面包。   2. 咖啡 2000年前,一个叫卡尔迪的牧羊娃正在红海边的山坡上牧羊。山羊开始嚼一些灌木丛上的浆果,吃完浆果后,山羊很快就兴奋地欢蹦乱跳。   卡尔迪决定自己也尝尝这种果子,很快他也兴奋地跳起来。一个附近修道院的修道士看到这奇怪的一幕后,也去尝了一些这种果子。他用热水冲这种被后人称为咖啡豆的果子,觉得味道好极了。他把这种饮料传给修道院的其他兄弟喝,晚祷告时人人都精神奕奕,神采飞扬。于是人们争相饮用,迅速传播开来。   3. 葡萄干 1873年9月。一次大热浪袭击了中东地区。当地果农还来不及摘下他们的葡萄,酷暑已经把葡萄烤得皱巴巴了。一个果农把收来的干葡萄运给美国旧金山的食品商。结果顾客发现这些葡萄干味道很好,是十分难得的佳果,于是这偶然发现的“新鲜”葡萄干成了加州的主要产业之一。   4. 醋 据历史学家考证,在大约1万年前,有人把酒放得太久而变酸了。结果就变成了醋!纵观整个历史,醋的最大用途是作为食品保鲜剂。传说汉尼拔跨越阿尔卑斯山时,醋也立下了功劳。他先把大石头烧热,然后泼上醋,使顽石崩裂粉碎。   今天,人们仍然用醋来减轻皮肤晒伤。作为去污剂、家庭清洁剂、除草剂、除锈剂使用,甚至在奶油朗姆球糖里也有醋。哦,当然醋还是烹调佐料。   5. 薯片 据说,薯片是1853年美国纽约洲萨拉托加的温泉首创的。一些有钱人经常到该温泉的一个叫月亮湖的宾馆去度假,那里有一个叫乔治・克罗姆的本地人在厨房里做大师傅。一天,有位客人几次把要的炸薯片送回厨房,要求把马铃薯切得再薄一些,炸得时间再长一点。乔治脾气很坏,决定给这个讨厌的食客一点颜色看看。于是他把马铃薯切得非常薄,炸得卷曲了、脆了,然后又加了盐。他想这下那个客人一定会不想吃,结果令人吃惊,那个客人居然非常满意,又多叫了一份。   现在美国每年要消费掉3亿千克马铃薯片。成为了美国第一快餐食品。   6. 三明治 英格兰的约翰・蒙塔格・三明治伯爵四世正在忙着赌博。当时他在赌桌上已经呆了24 h,为了能够一边吃,一边腾出手来继续赌搏,便让侍者把肉夹在几片面包之间,三明治就此诞生了。


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