不符合食品安全要求的食品处理规程
对于不符合食品安全要求的食品处理流程如下:
一、不符合食品安全的产品如下所述,坚决退出本店销售:
(一)、腐烂变质、污秽不洁的;
(二)、包装破损和其他不符合食品卫生要求的;
(三)、超过安全使用期或者保持日期的;
(四)、应当检验、检疫而未检验、检疫,或检验、检疫不合格的;
(五)、以假充真、以次充好、偷工减料的;
(六)、使用非食用色素或其它非食用物质加工的;
(七)、行政监管机关公布属于不合格食品的;
(八)、其他违反法律、法规规定的,或者存在隐患,可能对人体健康和生命安全造成损害的;
二、本单位工作人员发现所销售的食品属本制度所列的不合格食品,应立即停止销售该食品,并采取下列措施:
(一)、立即清点不合格食品,登记造册;
(二)、将不合格食品撤出市场,并通知生产企业或供货方,配合召回已售出食品;
(三)、对有毒有害、腐烂变质的食品应交由有关部门进行无害化处理或销毁;
(四)、可能造成安全卫生危害的、立即向当地工商行政管理部门或相关行政监督管理部门报告。
三、对已经出售的严重危害人体健康、人身安全的不合格食品,本单位选择能够覆盖销售范围的新闻媒体予以公告,或者在营业场所内公示;通知购货人退货,将不合格食品追回和销毁。
四、本单位工作人员应对本单位内的食品进行经常性检查,发现不合格食品应立即停止销售、撤下柜台、退出超市。
五、本单位应对消费者作出食品质量承诺,并在出售食品时向消费者提供购物凭证或商品质量信誉卡。
青岛勇丽美食海鲜广场有限公司
二0一一年一月五日
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不符合食品安全要求的食品处理规程
对于不符合食品安全要求的食品处理流程如下:
一、不符合食品安全的产品如下所述,坚决退出本店销售:
(一)、腐烂变质、污秽不洁的;
(二)、包装破损和其他不符合食品卫生要求的;
(三)、超过安全使用期或者保持日期的;
(四)、应当检验、检疫而未检验、检疫,或检验、检疫不合格的;
(五)、以假充真、以次充好、偷工减料的;
(六)、使用非食用色素或其它非食用物质加工的;
(七)、行政监管机关公布属于不合格食品的;
(八)、其他违反法律、法规规定的,或者存在隐患,可能对人体健康和生命安全造成损害的;
二、本单位工作人员发现所销售的食品属本制度所列的不合格食品,应立即停止销售该食品,并采取下列措施:
(一)、立即清点不合格食品,登记造册;
(二)、将不合格食品撤出市场,并通知生产企业或供货方,配合召回已售出食品;
(三)、对有毒有害、腐烂变质的食品应交由有关部门进行无害化处理或销毁;
(四)、可能造成安全卫生危害的、立即向当地工商行政管理部门或相关行政监督管理部门报告。
三、对已经出售的严重危害人体健康、人身安全的不合格食品,本单位选择能够覆盖销售范围的新闻媒体予以公告,或者在营业场所内公示;通知购货人退货,将不合格食品追回和销毁。
四、本单位工作人员应对本单位内的食品进行经常性检查,发现不合格食品应立即停止销售、撤下柜台、退出超市。
五、本单位应对消费者作出食品质量承诺,并在出售食品时向消费者提供购物凭证或商品质量信誉卡。
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二0一一年一月五日
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